Nav noslēpums, ka ne visi bērni ar prieku steidz salikt savas mantas automašīnā, kad tiek pieminēts piknika izbrauciens. Kāpēc? Visdrīzāk pie tā ir vainojami bērnu vecāki. Pēc kārtējās darba nedēļas viņi pikniku svētdienā uzskata ne tikai par atpūtu, bet arī par sava veida glābiņu. Vai precīzāk sakot – tas ir gandrīz vienīgais veids, kā atgūt spēkus. Tieši tāpēc pieaugušie, griežot dārzeņus, sapņaini noskatās uz šašliku, kas lēnām cepas, bet bērni tikmēr jūt uzmanības trūkumu.

Vai ir iespējams mainīt šo situāciju? Jā, un tam būs vajadzīgi daži interesanti ēdieni, ko var pagatavot kopā ar bērniem. Šādi ēdieni ne tikai patiks mazuļiem, bet arī liks viņiem jau plānot nākamo izbraucienu.

Mazulis – kartupelis

Pirmais vispopulārākais ēdiens ir cepti kartupeļi. Nē, mēs nerunājam par parastu šī pārtikas produkta cepšanu ugunskurā. Viss ir daudz elegantāk. Mēs iesakām pamēģināt pelnos ceptus kartupeļus ar pildījumu. Šajā gadījumā kartupeļi tiek cepti folijā.

Jūsu ievērībai – ja nav daudz laika cept kartupeļus pelnos, iepriekš tos mājās novāriet. Pirms kartupeļu cepšanas folijā jāliek pildījums. Siers, šķiņķis, tomāti, zaļumi – ļaujiet bērnam izpausties. Jebkura piemērota sastāvdaļa padarīs ēdienu ideālu. Bērni to noteikti novērtēs, galvenais, ļaujiet viņiem pašiem izvēlēties ēdiena sastāvdaļas, kā arī pildījuma pievienošanas secību.

Šis saldais vārds, kas sākas ar burtu „M”

Par vispazīstamākajiem ASV simboliem droši var saukt burgerus, hotdogus un, protams, maršmelovus. Pēdējais no tiem atgādina parastu saceptu zefīru.

Visi taču ir redzējuši amerikāņu filmas, kurās jaunie dabas mīļotāji aizrautīgi sarunājas, sēžot pie ugunskura un turot rokās kociņus, uz kuriem ir uzsprausts zefīrs? Tas arī ir, tā sauktais maršmelovs. Izvēloties maršmelovu, bērni sajutīs šī garduma neparasto garšu un no jauna atklās atpūtas burvību pie dabas.

Cepti āboli

Izrādās, ugunskuru var izmantot ne tikai leģendāro maršmelovu pagatavošanai. Ogles noderēs arī ābolu cepšanai. Tāpat kā ceptu kartupeļu pagatavošanai, arī šajā gadījumā jāizmanto folija lapas.

Viss noslēpums ir brūnajā cukurā un sviestā, kas jāpievieno ābolu gabaliņiem pirms to likšanas ugunskurā. Recepte ir ļoti vienkārša, bet ēdiena garša – vārdos neizsakāma.

Veselības dzēriens

Dažādas spēles – jebkura piknika neatņemama sastāvdaļa. Vienalga, vai tā būs aktīvā spēle „Frizbi” vai galda spēle „Elias”; visi spēles dalībnieki būs apmierināti. Atjaunot enerģiju palīdzēs garšīgā zemeņu limonāde.

Tās priekšrocības ir acīmredzamas. Limonāde ir dabiska un labi remdē slāpes.

Šāda dzēriena pagatavošana ir ļoti vienkārša. Citronu sula jāsajauc ar smalki sagrieztu piparmētru un sasmalcinātām zemenēm. Pievienojiet nedaudz cukura, ielejiet to pudelē un sasaldējiet. Pirms brīnumdzēriena lietošanas tas jāatšķaida ar ūdeni.

Žanra klasika

Daudzi vecāki ir pārliecināti, ka baudīt šašliku var tikai pieaugušie. Kāpēc gan liegt bērniem šo prieku? Arī bērnus var palutināt ar smaržīgu gaļas ēdienu. Pats galvenais ir uztvert šo lietu nopietni.

Piemēram, šašlikam izvēlēties tikai maigu un liesu vistas fileju. Sagrieziet to plānās strēmelēs, iemarinējiet un paņemiet līdzi uz pikniku – lieliska maltīte gatava! Lai maltīte izskatītos elegantāk, gaļu ieteicams cept uz koka iesmiņiem, pamīšus liekot to kopā ar dārzeņiem un zaļumiem.

Bērni, ēdot šašliku, varēs justies pieauguši. Viņi, kā zināms, par to sapņo jebkurā vecumā.

Droši eksperimentējiet, gatavojot dažādus ēdienus, un dāvājiet bērniem prieku. Un, protams, rūpējieties arī par dabu, pēc piknika nodzēsiet ugunskuru.