Tihtipeale on pühapäevane piknik mitte ainult puhkus pärast järjekordset töönädalat, vaid ka pääsemine rutiinist. Aga kui täpsem olla, siis – võimalik, et üheks parimaks jõu taastamise viisiks. Kaugeltki mitte pole see saladus, et pikniku juures saavad rohkem tähelepanu grillil särisev liha ja salati hakkimine ning lapsed võivad hakata tundma tähelepanupuudust.

Kuidas seda olukorda siis parandada? Siin tulevad appi mõned huvitavad road, mida on võimalik valmistada koos lastega ning järgmine kord, kui mainitakse piknikku, kiirustavad nad juba kalendrisse märkima järgmise väljasõidu kuupäeva.

Küpsetatud kartul

Esimese koha on ära teeninud küpsetatud kartul. Mitte harilikust süte sisse asetatud kartulist, vaid proovige täidisega kartulit, mis küpsetatakse tuha sees valmis, kus roog ise valmib fooliumi sees.

Nipp – kui aega on vähe, keetke kartul eelnevalt kodus pehmeks. Vahetult enne küpsetamist tuleb fooliumis oleva kartuli sisse paigutada täidis, milleks sobib oivaliselt juust, sink, tomatid, maitseroheline – lubage siin oma lapse fantaasial lennata ja valida just talle meelepärased maitsed.

See magus sõna, mis algab „V“ tähega

Kõige tuntumateks pikniku sümboliteks võib pidada hamburgereid, hot-dog’e ja vahukomme, mis meenutavad maitselt küpsetatud sefiiri.

Kõik oleme näinud Ameerika filme, kus noored loodusearmastajad vestlevad kaasakiskuvalt ümber lõkke ja hoiavad tule kohal pulgakesi vahukommidega. Kui lubate aeg-ajalt pikniku menüüsse vahukommid, annate lastele võimaluse valmistada erilisel viisil maitsev magustoit, mille läbi lapsed hindavad pikniku ja nad teavad, et neil on võimalus osa saada põnevatest tegevustest koos perega.

Noorendavad õunad

Söed kuluvad marjaks ära ka küpsetatud õunte tarvis. Nii nagu ka kartuli puhul, on vajalik kasutada fooliumilehtesid.

Selle roa saladus on pruun suhkur ja või, mis tuleb asetada õunatükkidele enne nende looduslikku praeahju paigutamist. Retsept on väga lihtne aga toidu maitse on kirjeldamatu!

Tervisejook

Kõikvõimalikud mängud on pikniku lahutamatuks osaks. Olgu see siis kehalist liikumist eeldav lendava taldriku püüdmine või lauamäng Alias – oluline on, et kogu pere tunneks rõõmu. Energiat aitab maitsval viisil taastada maasikalimonaad, see on naturaalne ja kustutab hästi janu.

Jooki on väga lihtne valmistada. Sega kokku sidrunimahl, peeneks tükeldatud piparmünt ja hakitud maasikad. Lisage veidi suhkrut, valage pudelisse ja asetage külma. Enne imejoogi tarbimist lahjenda külmutatud segu veega.


Pikniku klassika

Paljud lapsevanemad on kindlad, et šašlõki tõelist naudingut hinnatakse alles vanemas eas, kuid ka lapsed võivad šašlõkki väga kõrgelt hinnata.

Proovige näiteks küpsetada väherasvasest kanafileest. Lõigake fileest peened ribad, maitsestage ja võtke piknikule kaasa – suurepärane söögipoolis ongi grillimiseks valmis! Elegantsuse mõttes on liha parem küpsetada puust varraste otsa torgatuna, asetades liha vahele vaheldumisi köögiviljad ja maitserohelist.

Koos lastega grillivarda täitmine hea ja paremaga ning liha küpsetamine aitab lastel tunda end kaasatuna ja peletab igavust.

Ärge kartke toiduga eksperimenteerida, kinkige lastele rõõmu. Kindlasti kandke ka looduse eest hoolt ja alati kustutage enda järelt lõke.